▲图小红书
但少闲人安提起丽水松阳，
大家会想到什么？
江南最后一片秘境，亦或
“江南小布达拉宫”杨家堂村？
▲图
松阳文旅来过的人才知道，其实
松阳除了是避世仙居，
原生态村落之大集，
还蕴藏着一个庞大的美食王国。
▲图
百度图片独具特色的松阳小吃，
底蕴十足的百年老街，
飘香四溢的各色宴席，
还有节庆佳节探亲访友七大件,
这些统统是当地人口中出现频率最高的安利必备。
▲图小红书
云端觅境▲图
我这鱼生▲图小红书
桃野/糖糕/
▲图
松阳文旅松阳民间过年都有做糖糕的习俗，
做糖糕，过大年，代表来年红红火火。
选用上好的糯米粉加红糖加水和好，
再把红糖、桂花、芝麻等
撒在米粉里搅拌均匀，
放入已铺好箬叶的蒸笼里蒸熟而成。
做好的糖糕色泽暗红，香甜可口，
也有人在米粉中放入鲜嫩艾叶捣成的糊汁，
做出来的糕色泽青绿，又称青糕。
▲图
松阳文旅或是把糖糕切成小块，
放入油锅里煎炸，
使糖糕特有的香甜气味得到充分的释放。
同时，还可为其增添“酥”之味。
/*米粿/
▲图小红书
桃野*米粿，
由松阳源起，后发散于周边市县。
是将松阳高山里的一种灌木烧灰炼汁，
洗净蒸熟捣成团切块，
后趁热揉搓成扁圆或者长条的形状即可。
色晶莹透*，味香气怡人，
口感类似年糕却比年糕弹牙，
想吃的时候便用肉丝、青菜、笋丝等爆炒。
一般餐厅都能点到哦~
/松阳豆腐娘/
▲图
百度图片豆腐娘，
▲图小红书
安娜的六月天如果你此行只是
匆忙路过的短暂旅行，
那么，请一定要来一趟老街。
松阳老街位于松阳县城，
又称明清老街，
有着长达年的历史。
当地人戏称其为“打铁理发小吃一条街”。
▲图
松阳碧山君不同于商业化气息十足的古镇，
老街至今保留着最传统的生活方式。
两旁林立着：
布匹店，修锁铺，铁匠铺，草药店……
穿上旗袍来到这里，
会顿感穿越回民国时期。
其中，最最最不能错过的就是
佰仙面馆和徐记煨盐鸡，
很多人慕名来老街就是为了它俩。
/酒糟大肠面-佰仙面馆/
▲图小红书
云端觅境佰仙面馆是老街里的网红店铺，
曾上过央视。
更是很多松阳的童年回忆，
陪伴着他们一道儿长大。
柴火的灶手擀的面，
最传统的锅盖煮法。
一碗水牵面，
传做了年，更传承了四代人。
三两鸡蛋，五斤面粉，和成面团，
掺入细盐，充分发酵后切成一根一根，
或拉成筷子状的长条，
劲道爽滑，筋道Q软。
▲图大众点评
佰仙面馆Tips：