提起丽水松阳,
大家会想到什么?
江南最后一片秘境,亦或
“江南小布达拉宫”杨家堂村?
▲图
松阳文旅来过的人才知道,其实
松阳除了是避世仙居,
原生态村落之大集,
还蕴藏着一个庞大的美食王国。
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百度图片独具特色的松阳小吃,
底蕴十足的百年老街,
飘香四溢的各色宴席,
还有节庆佳节探亲访友七大件,
这些统统是当地人口中出现频率最高的安利必备。
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逛吃逛吃,美食之旅-
松阳街头特色小吃宝藏超级多
▲图小红书
云端觅境来到松阳,
你可以在大街小巷寻味到
松阳老底子的味道,
其中最为特色的就是松阳的”十大特色小吃“。
松阳薄饼、沙擂、糖糕……
最想推荐给大家的是
以下↓↓↓这些。
/八宝灯盏盘/
▲图
我这鱼生以水和面成稀稠状,
用勺舀少许,
再放上胡萝卜丝、咸菜丝等八道馅料,
最后盖上一层面糊,
入油锅炸制金*色,
一个状似灯盏盘的八宝团子就出锅啦~
吧唧一口,又香又脆,
腮帮子也被八宝馅料塞得鼓鼓的。
还可涂上自己喜欢的各种调味酱。
贼香!贼好吃!
Tips:
用修剪下来的老茶枝熏制火腿,
发酵后肉质中带有茶叶的清香,
且富含氨基酸等多种微量元素,
称为中国的“哈蒙”,
经常食用有益身体健康。
再加上猪肚熬成茶叶熏腿猪肚锅,
你可别小看这小小一锅菜,
现在已经成为来松阳游客的必尝美食。
大厨们依托松阳茶乡特色,
将茶叶融入菜肴之中。
运用多种烹调技法,
选用茶叶的汁、粉、末作为原料,
经烹饪后,仍能展示茶叶的香、形、色。
Tips:推荐餐厅:田园松阳绿茶餐厅