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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2021-03-01 01:45
|只看楼主
提起丽水松阳, 大家会想到什么? 江南最后一片秘境,亦或 “江南小布达拉宫”杨家堂村? ▲图 松阳文旅 来过的人才知道,其实 松阳除了是避世仙居, 原生态村落之大集, 还蕴藏着一个庞大的美食王国。 ▲图 百度图片 独具特色的松阳小吃, 底蕴十足的百年老街, 飘香四溢的各色宴席, 还有节庆佳节探亲访友七大件, 这些统统是当地人口中出现频率最高的安利必备。 01 逛吃逛吃,美食之旅- 松阳街头特色小吃宝藏超级多 ▲图小红书 云端觅境 来到松阳, 你可以在大街小巷寻味到 松阳老底子的味道, 其中最为特色的就是松阳的”十大特色小吃“。 松阳薄饼、沙擂、糖糕…… 最想推荐给大家的是 以下↓↓↓这些。 /八宝灯盏盘/ ▲图 我这鱼生 以水和面成稀稠状, 用勺舀少许, 再放上胡萝卜丝、咸菜丝等八道馅料, 最后盖上一层面糊, 入油锅炸制金*色, 一个状似灯盏盘的八宝团子就出锅啦~ 吧唧一口,又香又脆, 腮帮子也被八宝馅料塞得鼓鼓的。 还可涂上自己喜欢的各种调味酱。 贼香!贼好吃! Tips: 用修剪下来的老茶枝熏制火腿, 发酵后肉质中带有茶叶的清香, 且富含氨基酸等多种微量元素, 称为中国的“哈蒙”, 经常食用有益身体健康。 再加上猪肚熬成茶叶熏腿猪肚锅, 你可别小看这小小一锅菜, 现在已经成为来松阳游客的必尝美食。 大厨们依托松阳茶乡特色, 将茶叶融入菜肴之中。 运用多种烹调技法, 选用茶叶的汁、粉、末作为原料, 经烹饪后,仍能展示茶叶的香、形、色。 Tips:推荐餐厅:田园松阳绿茶餐厅
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