松阳县论坛

首页 » 问答 » 常识 » 松阳浙江传统古村落最多的一个县,最后的江
TUhjnbcbe - 2021/7/6 20:10:00
北京哪个皮肤病医院好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzg/201217/8505686.html

12月22日,冬至

年最后一个节气

徐彩仙/摄

人世间最令人回味的,莫过于开始和终结这两个极端。

每年的年末,都是以冬至收尾,

民间有句老话,冬至大于年,可见冬至在人们心中的分量。

夏晓芳/摄

??

“冬至就是回家了....”有朋友这样说。是啊,冬至是每年的最后一个节气,过了冬至,就要过年了。

陈志润/摄

冬至是二十四节气之一,是我国一个重要的传统节日

“今冬进补,明春打虎”,几乎每一种文化都有冬至日的仪式,目的大抵都是驱逐黑夜和寒冷。

温暖的食物自然是必不可少的,在我县民间素有“有的吃吃一夜,没得吃冻一夜”的说法,

在冬至来临前的冬至夜(就是明天),松阳人都有吃冬至粿的习惯。

冬至粿作为松阳人冬至节气必吃的美食,除了拥有美味的口感,

还寓意着一年温饱无忧,能让我们在冬天“不被冻掉耳朵”。备受松阳人民的喜爱。

这份妈妈在厨房里折腾的美味,被称为家乡的冬至味。

以前在外地读书每到冬至,因为外地这天要吃的是汤圆,所以食堂里会有汤圆,

可我总想念松阳才有的“冬至粿”。

俗话说,酒浓知乡愁,松阳有一碗“蛋丝酒”,喝了整个人都会暖洋洋。

自家酿的米酒或者*酒加上古法红糖,再敲入一个鸡蛋,煮沸,就是一碗香喷喷的“蛋丝酒”,

在冬至这个夜最长的日子喝再适合不过,酒的热力在瞬间温暖了身体每个角落。

冬至,夜长昼短,古人这一天要祭祖,然后彼此贺冬。

“其夜,家奉神佛前并主人卧室燃灯达旦,主家宅光明,攒火围炉,合家共坐,以助阳气”

,与除夕守夜差不多了,故有冬至大如年的这一说法。

姜晓东/摄

在很多地方还会有“数九”这一习俗,“冬九九”

是相对“夏九九”来说的,广为流传的“数九”歌:“一九二九不出手,

三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。”

毛进*/摄

冬至祝安

—THEEND—

发现美丽、寻找遗失、记录人文

这将是我们一直的方向,

古村落地图喜欢的

1
查看完整版本: 松阳浙江传统古村落最多的一个县,最后的江