总有一份遇见，唯美了整个舌尖！
余秋雨说，一个人的故乡在他的胃里。无论怎样匆忙，不管聚散悲欢，故乡的美食在舌尖的提醒下，总会让我们停下脚步，围坐一起，追寻每一口“乡愁”。
为贯彻落实省*府关于“诗画浙江·百县千碗”的决策部署，深入挖掘松阳美食资源，传承美食文化，提升松阳旅游美食的知名度和美誉度，我局与翎芳魔境联合制作推出“百县千碗——松阳十大碗”美食宣传片。取松阳地道食材，用农家传统烹制技艺，讲述美食匠人、风物风味、人文历史与松阳美食的故事。台湾美食家王翎芳以观察者和体验者的身份，带着大家一一揭秘松阳十大碗地道风味的背后秘诀。每个片子2分钟，在松阳遇见十大碗，体验乡村生活美学。
松
味
阳
道
1.在松阳，遇见煨盐鸡松阳地肥水美，是浙西南地区最早建制的县。东汉以来，传统农业比较发达，但是在农田里干活容易沾染湿气，特别是入伏之后更加容易湿气缠身，为避免引起身体不适，松阳人发明了一道煨制的盐鸡。这道菜只需一种调料——盐，且只能在农家的土灶上烹饪完成。煨盐鸡色泽金*，皮脆肉嫩，骨酥味香，具有祛湿利气，补肾安神之功效，是松阳民间流行的待客主菜之一。推荐餐厅
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徐记煨盐鸡
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松阳县南直街-号
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2.在松阳，遇见延寿乌饭农历四月初八，松阳人有吃乌饭的风俗。据说是唐朝道教宗师，松阳人叶法善发明，也称"青精饭"，最初为道士常食用，后流传民间。久食可以延年益寿，容颜焕发。将乌饭树叶捣烂，沥汁浸米，待糯米染成乌黑配以腊肉、青豆、香菇等佐料，放油锅内拌炒，文火慢蒸。乌饭色泽黑亮，粒粒晶莹饱满，营养丰富，风味独特。
推荐餐厅
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新天地度假酒店
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松阳县万通大道号
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3.在松阳，遇见苎麻叶撅儿年，刘英、粟裕率领红*来到浙西南的松阳安岱后建立革命根据地，由于粮食匮乏，村民就用自己平时经常吃的南瓜、红薯，芋头、观音菜等招待红*战士，这些菜所以又叫红*菜。
其中有一种红*菜，是用新鲜野苎麻叶制作形成青翠欲滴的饭团，清香甘润，很受红*战士喜欢。推荐餐厅
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松泰大院民宿
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松阳县竹源乡小竹溪村75号
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4.在松阳，遇见年味菜年味菜又叫“杀猪菜”。过去，快过年了，几乎每家每户都会杀一头猪，烩上一大锅猪血、豆腐、萝卜，炒上一大碗“项头肉”，叫上隔壁邻居一起聚餐庆祝。豆腐切块、猪血切片、萝卜滚刀切，锅下少许猪油烧至6成热，下土猪肉，翻炒熟后加水煮至沸腾，加萝卜、豆腐、猪血、调味料滚一滚即可出锅。推荐餐厅
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云顶仙坑源农家乐综合体
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松阳县斋坛乡吊坛村
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5.在松阳，遇见火腿蛋鳖松阳有个传言，古时准女婿第一次到丈母娘家，若是得到了认可，丈母娘就会给他吃一道“火腿蛋鳖”。久而久之，火腿蛋鳖成了松阳民间规格最高的待客习俗。
火腿蛋鳖选用松阳本地土鸡蛋和熏火腿，以水煮荷包蛋烧法烹饪而成。蛋白嫩如玉，火腿香色诱人，味道鲜美爽口，易于消化。
推荐餐厅
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杉杉喜舍民宿
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松阳县枫坪乡丁坑村
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6.在松阳，遇见泡豆腐酿肉石仓优良的水质和*豆让这里的豆腐远近闻名，也是松阳传统美食泡豆腐酿肉的最优原料。将制作好的泡豆腐酿肉加入高汤炖煮，使食材的香味充分融合，鲜香味美，口感丰富。推荐餐厅
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鸣珂里民宿
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松阳县大东坝镇石仓六村胡家里3号
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7.在松阳，遇见紫苏烧溪鱼松古盆地自古是鱼米之乡。松阴溪水生态良好，溪鱼野生繁殖，品质优越，一直是松阳人餐桌上的一道美味。煎至两面金*的溪鱼，配以暖胃的紫苏，肉质细腻鲜嫩，色泽金*，汤浓味醇，特别鲜美。推荐餐厅
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象溪老高鱼馆
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松阳县象溪镇北路66号
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8.在松阳，遇见歇力茶烧猪脚大自然的眷顾，孕育了松阳境内众多药材，歇力茶就是民间常用的一种草药，具有祛风除湿、增强体魄的功效。
精选猪脚，放进几种草药科学配制而成的歇力茶汤汁中，文火煮透。成品肥而不腻，清香可口，健脾开胃。在松阳民间已流行了千百年，成了公认的传统药膳名菜。
推荐餐厅
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箬寮山村人家民宿
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松阳县安民乡李坑村59号
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9.在松阳，遇见茶叶熏腿猪肚锅松阳本地猪腿，是用传统工艺腌制，结合现代科技，以松阳无公害茶叶基地生产的新鲜茶枝熏制、发酵而成。茶叶熏腿醇香中带着茶叶清香，和猪肚一起烧制，食后唇齿留香，回味无穷。将新鲜猪肚洗干净，锅内加入清汤、姜片、料酒、茶叶熏腿片，大火烧开小火炖至汤浓，加入精盐，味精，枸杞子，洒入胡椒粉即可。
推荐餐厅
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绿茶餐厅
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松阳县长虹东路号
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10.在松阳，遇见捞汤菜汉代以来，松古盆地就是人口聚集之地。田间种的青菜一时吃不完，过汤后晾晒干制成捞汤菜，储存到干旱季节或家里粮食短缺时，再拿出添补之用。捞汤菜是松阳地方特产，清新爽口，风味独具。在长久的食用过程中，松阳人还发现，女人坐月子期间，以捞汤菜为主烧制一些菜肴可供养生。
推荐餐厅
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原乡上田民宿
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松阳县三都乡半岭村
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去品尝那些来自松阳民间、乡村的地道风味，这些菜肴，不仅蕴藏着松阳人对家乡的记忆，承载着浓浓的乡愁，更是地域文化传承，并与外界交流的纽带。一味之间，温暖即现！
本文由丽水文旅编辑整理
素材来源：松阳文旅
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境之所至，心之所归心第精品酒店从属于文里
松阳三庙文化交流中心。
年，《中国国家地理》将浙江丽水的松阳誉为“最后的江南秘境”。在山路与悬崖背后藏着余古村落，或许正因难以寻觅，这里离自然很近，离人文很近。置身其间，瞬间坠入过去的时空，老树、古庙、旧宅、文化以最完整、最本真的面貌封藏，无愧于“古典中国的县域标本”。7年来，这片人文与自然的净土逐渐迎接着新生，也成为了设计师们的乌托邦。
现在，松阳是集山野自然风韵、古村落原始风貌与大师建筑群于一身的惊艳之地。文庙、城隍庙，作为松阳地域文化的发迹之地，虽曾凋零，却是松阳文化不变的精神中轴，区委楼、牌坊、电视台、学校等不同时代老建筑的围绕展开。3年前，家琨建筑进入松阳县城正中央，用一场“泥鳅钻豆腐”式的设计策略，正式拉开更新设计的帷幕，随性就势、植入业态，将多时代的碎片串联起来。一瞬跨越百年一场关于时间与文脉的凝视与省思餐厅
书店、咖啡、美术馆、非遗工坊等业态依次展开。雨水滴答，将锈面慢慢镀于其上，像自然的古树慢慢生长着一圈圈年轮。接待大堂外观-因为大堂空间太小，所以刘家琨和张灿戏称为“小堂”
踩着青云路，穿越文庙，进入老区委楼南侧的庭院，便抵达心第精品酒店的“小堂”。在青砖底色上，在屋檐缝隙间，古树的枝桠慢慢生长。
于此避世纷。住进历史，或是住进自然
小堂
酒店空间主要由两大部分组成：原始的老区委办公楼和全新的建筑体。新旧的对立之间，建筑与设计遵照着同一个逻辑：对场地既存物的尊重和融入，包括建筑，包括树木。从不喧宾夺主，却自然生长出一种类似江南“四水归堂”的内天井式布局。去看山墙的断面、苍翠的古树、移动的光影去触摸时间，亲近大地，仰望星辰接待区围绕一棵古树展开布局，室内室外采用相同的材质（仿松州石水磨石）模糊着空间的边界，源于当地的棕编是视觉的另一个中心。
“在自然与文化历史的场域中，有时候冲突会带来变革，也很容易被‘新的冲突’所取代，但渗透往往可以扎根生长。这种渗透携自身对世界的看法，让设计成为自然与历史的一部分。”展示新与旧、人与建筑
动态交融的痕迹
共享沙龙
在新建客房与区委办公楼的“接壤处”，的客厅成为连接新与旧的关节。镂空的网状屏风隔开周围客房进出动线，并围合出“围炉夜话”的诗意氛围。在网格疏密变化间，穿梭的人影时隐时现。老区委办公楼空间换上了“一身旗袍”原有木门扇斑驳的机理记录着时代的更迭，木屋架层叠交织再现着建构的痕迹。客房会客厅
设计师用高高的深咖色木墙裙与之呼应，墨绿的灯芯绒窗帘低垂，瞬间坠入民国旧梦。1号楼客房一个明亮的焦糖色真皮沙发、一扇艺术化的竖纹压花玻璃便足以将人的思绪拉回现代。置身一枚“琥珀”之内
又被赋予了穿梭时空的自由
1号楼客房
顺应建筑的条件，室内设计针对性地采用了不同的手法。亲子房
在新建筑中，空间与家具“一切从简”。水泥艺术漆与原木色的墙面是光影最好的幕布。亲子房
风的起止日的升落都将在此上演2号楼客房
空间中还有一块真正的投影幕布——它和遮光系统隐于墙内，让空间无尽纯粹。6号楼客房
棕编的艺术再度出现，能作为记忆的见证，被带回家。Shanthi心第精品酒店将一种看待世界的方式嵌入名字中，亦再现到设计里：心空及第归。3号楼高级套房项目名称：心第精品酒店
业主单位：北京同衡思成投资有限公司
项目
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睡云雾里的乌托邦
浙江松阳，“最后的江南秘境”。
——《中国国家地理》
一年天中有天云烟雾绕，仙境之下隐匿着多座格局完整的古村落。
夯土墙、老石桥、竹林山谷与云海，似是误闯入“陶渊明”笔下的世外桃源。
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拥有0年岁的小城，睡进云雾里的乌托邦
青山幽谷，忠于自然，融于山野
“忠于自然，融于山野”
揽树山房，一个海拔米的云中世界。
松阳原舍·揽树山居的品质喜爱民宿的小伙伴都知道！这次的套餐真的划算，元起还含价值元的冬日暖意融融的鸡汤火锅双人咖啡。
对比某程裸房价+的价值，真的划算！速囤！
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几何X丽水松阳原舍·揽树山居早餐+暖冬火锅+双人咖啡+欢迎水果
含暖冬鸡汤火锅2天1晚仅元起
观岚私享大床房/福荫山居标间/出袖山景大床房任选1间入住1晚（原价元）；
次日精致私人定制早餐或自助早餐2份；
双人冬汤土鸡火锅套餐1份（价值元）；
欢迎水果一份；
双人咖啡1份（价值60元）；
云端秘境云海山景、网红打卡点无边恒温泳池畅游、室内大屏幕家庭影院、茶室、古道徒步、儿童滑梯；
免费停车，管家服务；
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