3月27日,由中国茶叶学会主办,松阳县人民*府、中国茶叶学会标准化工作委员会承办的“全国茶业标准发展研讨会”在浙江松阳县召开,来自高校、科研院所及企业等单位的40余位专家、学者参会。
松阳县人民*府副县长*德慧致欢迎辞。会议由中国茶叶学会标准化工作委员会副主任、广东省农业科学院茶叶研究所所长操君喜研究员主持。
*德慧副县长致辞
操君喜研究员主持会议
本次研讨会共安排了5个主题报告。中国农业科学院茶叶研究所*委书记姜仁华研究员首先做了题为《我国茶产业发展现状及趋势》的主题报告,从生产规模、产品结构等方面说明了我国茶产业发展现状,指出了当前存在的劳动力缺乏等问题,并提出了年产业发展的趋势及建议。
姜仁华研究员做报告
安徽农业大学茶与食品科技学院副院长李大祥副教授具体地对《茶叶化学分类方法》这一国家标准进行解读。论述了标准制定的必要性,阐述了标准研制的主要技术策略,并点明了其应用与未来的发展方向。
李大祥副教授
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳研究员以《茶叶国际标准化工作回顾与展望》为题,对茶叶的国际标准化组织机构及其所做的工作和成果进行了介绍,并分享了对茶叶国际标准化工作的体会与展望。
杨秀芳研究员
中国茶叶学会标准化工作委员会主任、福建农林大学安溪茶学院副院长孙威江教授以《乌龙茶标准化现状与展望》为题,从国家标准、行业标准及地方标准三方面对我国乌龙茶标准体系进行了阐释,并介绍了乌龙茶国际标准工作的进展。
孙威江教授
农业部茶叶质量安全风险评估实验室主任、中国农业科学院茶叶研究所刘新研究员做了题为《茶叶标准现状与变化》的主题报告,指出目前茶叶全过程标准基本完善、安全标准要求越来越高、采用国际标准不断增加、近年来标准变化加快。
刘新研究员
此次研讨会邀请了茶业经济及茶叶标准领域的知名专家,聚焦国内茶产业及茶叶标准现状,并对茶叶的国际标准化工作进行了大量的阐述,报告的含金量高、干货多,多位参会代表提出问题并与专家进行深入探讨。会议对梳理我国茶叶标准现状,明确我国茶叶标准的发展方向,尤其是促进茶叶国际标准化工作有着重要的意义与作用。
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