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在丽水,总有一个人们可以挖掘的地方。松阳被称为江南的最后一个秘密,龙泉保留了完整的传统工艺,云和梯田美丽,遂昌像仙境的景色。但事实上,还有一个被忽视的小县,庆元。它也凝聚了丽水的醉人风光。云,桥梁和古老的村庄都包括在内。如果人们去了,他们就不想离开。
百山祖当杭州的温度接近40°C时,庆元百山祖的温度仍然是25°C。有瀑布,深池,清澈的水,原始森林......这是夏季的绝佳避暑胜地。作为浙江的第二高峰,百山祖的名声并不大。由于海拔高,它常常充满烟雾,你可以看到云海的壮丽日出。
西洋殿西洋殿位于庆元县西洋村。它始建于宋代,历史悠久。西洋殿周围群山环绕,构筑壮丽。旁边有兰溪桥。它也是庆元着名的廊桥之一。
官塘横坑横坑村位于庆元县东部的官塘乡,距县城80公里。它安静地隐藏在海拔多米的山上。村庄建在山上。村中间中低,南北高,整个村庄呈环状。它风景秀丽,具有独特的自然环境和深厚的古村落文化。这里有明清时期的7座古民居。多棵多棵珍贵的树木,如红豆杉和江南油杉,散发着无法抗拒的独特香气。
*粿在庆元,有大大小小的*粿加工店。*粿一直是庆元人最传统,最喜欢的食物。它在节日期间出现,甚至去中央电视台的食品节目。*粿有不同的烹饪方法,汤炒煎炸,不同做法都会显示出不同的颜色,香味和口味。
麻糍实际上是一种常见的糍粑。将糯米蒸熟并捣成团,用手分成小块,放入用大豆研磨并加入白砂糖的豆粉中,然后加热即可。在庆元,可以在平常的宴会上看到它。平日也会听到小贩在街上叫卖麻糍。
烧梅烧梅是庆元农村非常普遍的小吃。由红薯粉和猪油,白糖制成,形状像梅子,所以它被称为烧梅。蒸熟的烧梅表面形成透明薄膜,光滑柔软,内部清脆柔软,甜美可口。
社粿如果你想找到可以代表庆元的食物,那么肯定会选择社粿,因为这种食物是庆元特有的,在其他任何地方都找不到。将采摘的鼠曲草洗净,捣碎,加入米粉和炒蘑菇,干笋,瘦肉末,洋葱等,使其成为甜或咸味的社粿。它闻起来香气浓郁,口感酥脆可口。
百菇宴庆元也被称为菇城,因为它有各种蘑菇。当地人也使用各种蘑菇到极致,创造了“百菇宴”的特殊菜肴。使用食用菌和野味材料,它使用各种烹饪方法,如油炸,炖,爆炒,蒸和烩,并有多种口味。外表,香味和味道都很好,还有营养和保健功效。
?素材采自百家号/趣闻晓谈
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