“饭菜蛮合口味的。”松阳县西屏街道城东社区的程仁丰老人开心地接过饭盒：“您看，一荤两素，有鸭腿、豆腐、娃娃菜，我们每天按时到社区居家养老照料中心来取就可以了，很方便，价格也很实惠。”
老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”，也是事关千家万户民生福祉的“头等大事”。今年以来，松阳县转变理念、创新模式，靶向用力，实施城乡社区居家养老服务照料中心配送餐服务项目，不断增强老年人幸福感。
精准布局，分类施策。松阳县民政局坚持试点先行，示范带动，通过西屏街道、三都乡、四都乡等3个局部试点，开展集中配送餐服务。今年在城乡逐步推广，新增助餐点70处。在规划布点和场地设置上，结合各乡镇（街道）实际情况，统筹考虑人口密度、老年人口分布、服务半径等因素，分类实施“照料中心配送餐＋集中就餐”（即平原乡镇采取集中配送餐，山区乡镇采取集中就餐）。全县创建了配送餐中心、助餐点、分发至个人的三级就餐网络，形成“1+70+N”助餐模式，即老人集中配（送）餐中心（1个）+助餐点（70个）+分发到人，打造“15分钟社区老年助餐服务圈”。目前日均送餐量余人次，累计完成配送餐服务15万余人次。
完善政策保障。松阳县以创新体制机制为切入点，出台《城乡社区居家养老服务照料中心（送餐服务点）运行补助政策》和配套设计，从项目实施要求、服务管理、补助对象和标准等方面进行细化，加强政策和资金支持，积极推进老年助餐“公建民营”，根据老年人每日就餐人数、就餐天数，给予1.5万元~3.5万元不等的机构运营补贴。
强化配送力量。松阳县民政局通过政府购买服务方式，采取“政府搭台+社会力量运作”模式，引进专业第三方服务机构，投资余万元，建成标准化、规范化、可溯源的县级集中配送餐中心，构建以中央厨房为主体、社会力量为补充的老人供餐服务体系，提供品牌化、连锁化助餐服务；引导鼓励“银龄”服务，采取邻里互助的方式，根据“性格相近、爱好相似、住址相邻”原则，以“一助一”或“一助X”的形式，由低龄老年人为高龄老年人帮扶带餐。
强监督。松阳县各配送餐中心、乡镇（街道）级居家养老服务中心在餐饮加工的关键环节以透明玻璃窗、隔断矮墙或视频展示等方式实施“阳光厨房”，接受公众监督，严格落实食品留样制度和台账管理，实现老年人就餐“舌尖上的安全”。
强监管。松阳县民政局、县财政局、县市场监管局、县卫生健康局四部门联合制定下发《关于建立对村级居家养老照料中心开展联合检查机制的通知》，开展线上线下、联合巡查等日常监管；县民政局通过跟车走访、电话回访等方式开展送餐满意度调查，建立服务投诉反馈机制，收集老人膳食服务需求及意见建议余条。强化评估结果运用，以老年人满意度和食品安全等为核心评估指标，适时调整老年助餐服务供应商，让老年人吃上“放心饭”。
原标题：《丽水松阳：配送餐服务办妥了老年『食』事》