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TUhjnbcbe - 2024/12/27 18:53:00

在松阳的旅行中,美食的印象对我非常深刻。尤其是在这个冬季的时候,吃着暖暖的美食似乎更为享受,而且这座城的小吃特别便宜,元就可以尝遍这座城的小吃,性价比极高。

山粉圆是松阳农村里面除夕夜必吃的一道美食,主要寓意团团圆圆,我在松阳老街旅行的时候看到这道小吃,便尝了尝,整体口感软糯,可炒着吃也可以煮汤吃。

如果你的口味比较清淡,那么豆腐丸子汤一定是最适合的,用高汤做汤底,豆腐丸子用油炸过,所以吃起来有点脆。

在松阳地区山粉的用于很广,可以汤,可以做成山粉圆,也可以做成山粉饺,用山粉和芋艿做皮,里面包着肉,葱等馅料,图中我吃的是用蒸的方式做,吃起来软糯可口。

而山粉的另外一种做法就是途中这样,纯山粉的饺子,一般在早上会吃,搭配上豆浆一起吃,味道不要太赞。

和豆腐丸子一样清淡的还有火腿鸡蛋汤,据老板说这个汤在农村可是很补的一种食物,用来招待家里的贵客。

喝火腿鸡蛋汤的时候,可以搭配一个煎饼来吃,里面的馅料是韭菜加肉,油煎后饼吃起来脆而鲜香。

如果你喜欢吃辣,那么图中的加辣的炒灰汁糕就很适合,灰汁糕其实就是千层糕,去灰碱水或丝瓜汁调成绿色状,一般可以煎炒或烧汤,个人觉得图中这样炒起来更好吃。

可以说在松阳的两天时间里,我用了差不多一半的时间去品尝这里地道的小吃,虽然看起来比较普通,但吃起来却接地气。

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